きゅうり

きゅうりの栽培は「４月」「５月」「６月」と植え付けると、６月頃より毎日の様に収獲できるようになる。
　昔は、大きくなってから収獲していたが、この頃は、昔流にいえば、実が要らないうちに収穫して食べる様になった。　昔は大きくなった「きゅうり」を半分にして、種のところを取り出し、皮を少しとり、刻んで塩モミをして食べていた。　最近ではこのような「料理」の仕方しないようである。