稲こぎ

自家用米のため「はぜ」にかけ一週間ばかり乾燥させ、稲こぎをして「モミ」にする。
　生こぎは、はぜにかけて、乾燥する手間を省くので、早く済む。出来ればそのようにしたいが、
業者に依頼すれば、高いものにつく、一面「運動の為」に米作りをしているので、やるしかない。