玉ねぎ

一昨年「熊本地震」の影響とかで、「苗」の品薄で予約していないと、なかなか入て出なかった。　手に入らないと聞いた時には、大菊の苗を注文する大阪の「国華園」に「早生」５０本、並み５０本注文していた。
　肥料を効かせて、大玉を栽培して喜んでいた。　ところが「大玉」は出来るだけ早く食べないと、小玉に比べ「保存」が短い、らしい。　又、早生は早く食べる様にしないと、早く痛むらしい。　この様な事を昨年初めて知りました。　昨年は早生１００本、並み１００本、赤玉ねぎ１００本、注文したが「台風」の影響とかで、１１月１５日ようやく苗が到着した。　苗の先が台風の影響で枯れていた、メーカーの説明によれば「生育」は心配ありませんと有ったが、どうなる事か、収穫してみないと分からない。　今までは「天気の良い日」にほり上げてから、日光で乾燥させ、二個の根を結び、軒下でつるして保管していた。